Assortiment breedte diepte

Inleiding

In de onderstaande stukken ga ik de begrippen diep en ondiep, smal en breed assortiment uitleggen. Natuurlijk horen bij deze begrippen ook de kern van het assortiment als uitlopend, proef en randassortiment. Deze begrippen gebruik je om je winkel/ bedrijf in te richten. Dit is erg belangrijk voor je doelgroep.

Assortiment breedte en diepte

Er zijn vier begrippen als het over assortimentgrootte gaat. Breed,smal,diep en ondiep. Daar ga ik het in het onderstaande deel over hebben.

1. Een breed assortiment is verdeeld over verschillende productgroepen. Een voorbeeld van een breed assortiment zien we in een warenhuis. Een warenhuis heeft heel veel verschillende producten. maar ze hebben van die verschillende producten weinig soorten van het zelfde producten en weinig merken van een product.

1. Een smal assortiment betekend dat ze in hun assortiment weinig verschillende producten hebben. Een smal assortiment zie je vooral bij speciaal zaken. Waar ze maar een paar producten verkopen.

1. De begrippen diep en ondiep moet je koppelen aan de begrippen smal en breed. Diepte in het assortiment betekent dat er veel keuze is in het product. Als je nou een broek zou verkopen dan zou het bij het begrip diep assortiment betekenen dat je veel keuze hebt in die broek zoals verschillende kleuren van die broek, verschillende merken en modellen. Ondiep is juist dat ze het product wel hebben maar dat er geen keuze is. Diep en ondiep betekent eigenlijk de volledigheid van een assortiment. Voorbeeld: in een warenhuis is het assortiment breed en opdiep: veel verschillende producten maar weinig keus.

Kern assortiment

Kern assortiment zijn alle artikelen waar de winkel zijn doelgroep op afstelt. Kern assortiment is een verzameling van artikelen die een klant verwacht als hij binnenkomt. De kern wordt als het ware afgestemd op de doelgroep van de winkel. Dit is het gedeelte van de winkel waar de meeste omzet op behaald wordt. Hiervoor komen de klanten binnen in de winkel/bedrijf. Deze producten heb je dan meestal op voorraad.

Rand assortiment

Rand assortiment zijn de producten die niet bij de kern van het assortiment horen. Maar het vult de kern wel aan. Deze producten worden wel minder verkocht dan de kern producten. Dit kunnen bijvoorbeeld in een kleding zaak riemen, sjaals, en mutsen zijn.

Proef assortiment

Proef assortiment zijn bedrijven die rekken/stellingen in een winkel afhuren om daar hun eigen product in te zetten. De bedrijven die de rekken daar huren zijn zelf verantwoordelijk voor hun rekken. Dit gebeurt ook vaak om nieuwe producten te testen en om te kijken of dit goed verkoopt

Uitlopend assortiment

Uitlopend assortiment zijn producten die niet goed worden verkocht en die de winkel het liefst kwijt willen hebben. Die producten worden ook niet meer bij bestelt. Ze zullen erg blij zijn als deze producten worden verkocht. Deze producten zijn dan ook meestal in de aanbieding.

Behoeftevoorziening consument

Ook hoor bij de verschillende assortimenten de behoeftevoorziening van de consument. Dat leg ik hieronder uit.

Primaire behoeften dat zijn de producten die we nodig hebben om te over leven.

Secundaire behoeften dat zijn de producten die we niet nodig hebben om te over leven maar die producten maakt het leven wel aangenamer.

Dan hebben we nog:

Gebruiksgoederen dat zijn producten die vaker dan een keer gebruikt kunnen worden en dat zal nooit opgaan voorbeeld kleren, fietsen,auto’s

Verbruiksgoederen zijn producten die we opmaken of te wel gebruiken. Dit soort producten gaan meestal naar een keer op of gaan langzamerhand op bijv. frisdrank, eten, zalfjes.

Conclusie

Dit is allemaal erg belangrijk als u een winkel of bedrijf wilt beginnen. Hier draait het allemaal om. Wat wil je als hoofdproduct in je winkel hebben. Wat wil je daarnaast nog bij verkopen. Want je zal dit moet af stemmen op de klant. Op deze manieren maak je duidelijk wat je verkoopt. En op die manier trek je klanten voor je product dat je wil verkopen.