Chocoladetaart met chocoladecreme

Chocoladetaart met chocoladecrème - recept

Iedereen vindt de klassieke chocoladetaart al verrukkelijk, maar deze extra dikke chocoladetaart met heerlijke chocoladecrème is absoluut onweerstaanbaar voor jong en oud! De rijke chocoladecrème bevat een intensieve smaak die een perfecte combinatie vormt met de luchtige cake. Een ideale traktatie voor de chocoholics onder ons! Veel plezier met het maken van deze lekkere chocoladetaart met chococladecrème!

Recept chocoladetaart met chocoladecrème

Ingrediënten chocoladetaart

  • 4 eieren
  • 225 g zachte boter
  • 225 g zeer fijne kristalsuiker
  • 200 g zelfrijzend bakmeel
  • 30 g cacaopoeder
  • 1 eetl. Melk

Ingrediënten chocoladecrème

  • 120 g zachte boter
  • 200 g poedersuiker
  • 30 g cacaopoeder
  • 1 eetl. Kokend water
  • stukjes chocoladeboomschors om te garneren

Bereiding chocoladetaart met chocoladecrème

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
  2. Vet 2 springvormen van 20 cm doorsnee in met boter.
  3. Vermeng de eerste 6 ingrediënten in een kom en klop alles 2 tot 3 minuten met een elektrische mixer tot een gladde, dikke massa.
  4. Verdeel het beslag over de 2 vormen en strijk de bovenkant glad.
  5. Bak ze 20 tot 25 minuten tot ze mooi gerezen zijn en een in het midden gestoken spies er droog uit komt.
  6. Neem de vormen uit de oven en laat ze 5 minuten staan. Laat de bodems op een taartrooster afkoelen.
  7. Klop de overige ingrediënten (behalve de chocolade) in een kom met een elektrische mixer glad.
  8. Strijk de helft van het glazuur over een van de taartbodems en leg de tweede erop.
  9. Schep het resterende glazuur in een spuitzak met een stervormig spuitmondje en spuit rondom 10 rozetten op de bovenkant van de taart.
  10. Leg op elk rozet een stukje chocolade en bestuif de taart voor het opdienen met poedersuiker.

Variaties chocoladetaart met chocoladecrème

Chocoladetaart met slagroomvulling

Maak de taartbodem volgens het beschreven basisrecept maar maak de chocoladecrème niet. Klop hiervoor in de plaats 1,5 dl slagroom in een kom met 2 eetlepels poedersuiker en 1 theelepel vanille-essence stijf en vul de taart hiermee.

Chocoladetaart met toffee-chocoladevulling

Maak de taartbodem volgens het basisrecept. Besmeer een bodem met 3 eetlepels duice de leche (toffeesause) en verdeel de chocoladebotercrème daarop. Laat de chocoladeboomschors weg en vervang ze door stukjes karamel in chocolade.

Chocoladetaart met chocolade-frambozenvulling

Maak de taartbodem volgens het basisrecept. Schik 100 gram verse frambozen op de vulling. Laat de chocoladeboomschors weg en vervang ze door 10 verse frambozen (en eventueel muntblaadjes).

Chocoladetaart met chocolade-vanillevulling

Maak de taartbodem volgens het basisrecept maar laat de cacao weg en vervang hem door 30 gram extra zalfrijzend bakmeel en 1 theelepel vanille-essence.

Chocoladetaart met chocolade-sinaasappelvulling

Maak het basisrecept maar vervang cacao en melk door 30 gram extra zelfrijzend bakmeel, 1 theelepel sinaasappelessence en 1 eetlepel geraspte schil.

Tip: Ook online geld verdienen met artikelen schrijven?

Heb je ook interesse in extra inkomsten door artikelen te schrijven op het internet? Of wil je weten wat andere mogelijkheden zijn om online geld te verdienen? Bezoek dan de website www.snelonlineinkomen.nl voor de beste tips.

! Dit artikel is eigendom van de auteur Nataliya. Gebruik van deze informatie is niet toegestaan zonder toestemming van deze auteur. Raadpleeg onze Algemene Voorwaarden voor meer informatie of neem contact op met de auteur.
Antwoord niet gevonden?
Aangepast zoeken
Gerelateerde artikelen
Beoordelen
+
Beoordeling
  • Criterium:De mate waarin de informatie:
    • VolledigheidAntwoord geeft op titel en inleiding
    • BetrouwbaarheidCorrect en betrouwbaar is
    • DiepgangDetails en diepgang bevat
    • LeesbaarheidLogisch en overtuigend is gestructureerd
    • TaalgebruikLeesbaar en taaltechnisch correct is
    • DesignGrafisch mooi oogt
Uw
waardering
?
-
Reacties
#
01-01-1970
01:00
De reactie zal worden weergegeven na goedkeuring.
#1
lisa
02-05-2013
11:50
De reactie is goedgekeurd en staat nu online.
ik vind het een prachtige taard maar hij kan er ook gewoon 20min. in.
Reageren
  • Velden met * zijn verplicht.
  • Uw emailadres zal niet openbaar worden gemaakt