Hoe maak ik brownies

Brownies

Brownies…alleen al de gedachte aan deze lekkernij tovert een glimlach op ieders gezicht. Brownies zijn ideaal om te serveren bij een gezellig familieavondje, of om bezoek op te trakteren. Bovendien kun je ze heel gemakkelijk zelf maken. Hoe dan? Dat lees je hieronder!

Zelf brownies maken

Wat heb je nodig?

  • 150 gram walnoten (gepeld)
  • 125 gram pure chocolade
  • 125 gram boter
  • 400 gram poedersuiker
  • 4 eieren
  • 2 theelepels vanillesuiker
  • 200 gram bloem

Bereidingswijze

  • Verwarm eerst de oven voor op 200 graden
  • Hak dan de walnoten in kleine stukjes
  • Breek de chocolade in stukjes en smelt deze au bain marie
  • Mix de boter met het poedersuiker in een kom, en klop hier één voor één 4 eieren door
  • Voeg de chocolade en de gehakte walnoten toe. Let erop dat de chocolade pas in de kom mag als deze nèt    afgekoeld, maar nog wel vloeibaar is
  • Voeg de 200 gram bloem toe en spatel alles door elkaar totdat het een glad deeg wordt
  • Daarna schep je het deeg op een ingevette bakplaat
  • Het deeg gaat 30 minuten de oven in
  • Als het deeg 5 minuten is afgekoeld kun je je zelfgemaakte brownies uit het deeg snijden. Eet smakelijk!

Tips

  • de traditionele brownies worden met pure chocolade gemaakt. Voor de variatie kun je ook eens witte chocolade gebruiken.


! Dit artikel is eigendom van de auteur G. Wycklawa. Gebruik van deze informatie is niet toegestaan zonder toestemming van deze auteur. Raadpleeg onze Algemene Voorwaarden voor meer informatie of neem contact op met de auteur.
Antwoord niet gevonden?
Aangepast zoeken
Gerelateerde artikelen
Beoordelen
+
Beoordeling
  • Criterium:De mate waarin de informatie:
    • VolledigheidAntwoord geeft op titel en inleiding
    • BetrouwbaarheidCorrect en betrouwbaar is
    • DiepgangDetails en diepgang bevat
    • LeesbaarheidLogisch en overtuigend is gestructureerd
    • TaalgebruikLeesbaar en taaltechnisch correct is
    • DesignGrafisch mooi oogt
Uw
waardering
?
-
Reacties
#
01-01-1970
01:00
De reactie zal worden weergegeven na goedkeuring.
Er zijn nog geen reacties. Wij nodigen u graag uit op dit artikel te reageren.
Reageren
  • Velden met * zijn verplicht.
  • Uw emailadres zal niet openbaar worden gemaakt