Hoe maak je een Griekse Salade

Griekse salade recept

Het leuke aan Griekse salades is dat de meningen er over verdeeld zijn wat nu de échte authentieke Griekse salade is, omdat er talloze variaties op zijn. Er zijn echter wel enkele basis ingrediënten die toch wel in iedere Griekse salade horen. Lees snel verder om er achter te komen welke dit nu precies zijn zodat ook jij binnen een handomdraai een perfecte Griekse salade op tafel kunt zetten!

Basis Ingrediënten Griekse salade

Wat er verder ook in je Griekse salade komt, zonder onderstaande ingrediënten wordt het nooit een echte traditionele Griekse salade:

  • Feta kaas
  • Komkommer
  • (Rode) ui
  • Tomaat
  • Olijven
  • Paprika
  • Olijfolie
  • Peper en zout

Overige ingrediënten voor een Griekse salade

Met bovenstaande ingrediënten kun je een heerlijke, verse, traditionele Griekse salade maken. Maar soms wil je er net iets extra's aan toevoegen of lust je een van de basis ingrediënten voor een Griekse salade niet. Geen probleem, want zoals eerder gezegd, met Griekse salades kun je eindeloos variëren net zo lang totdat je de Griekse salade hebt gemaakt die helemaal aan jouw wensen voldoet. Enkele ideetjes voor extra ingrediënten bij een Griekse salade:

  • IJsbergsla
  • Ansjovis
  • Pijnboompitten
  • Oregano
  • Dressings
  • Augurk
  • Wortel
  • Champignons
  • Erwten
  • Vis
  • Radijs
  • Hete pepers
  • Citroensap
  • Maïs
  • Bietjes
  • Knoflook
  • Blokjes ham
  • Lenteuitjes
  • Croutons
  • Azijn

Bereiding van een Griekse salade

Het bereiden van een Griekse salade is veel simpeler dan je misschien zou denken.

  1. Snijd de groenten fijn en doe deze in een kom.
  2. Breng deze nu op smaak door er peper en zout, olijfolie en eventueel citroensap overeen te strooien en te sprenkelen.
  3. De fèta voeg je er aan het eind pas aan toe aan de Griekse salade, omdat deze anders gaat korrelen en dit geeft een rommelig effect. Je kunt een groot stuk fèta op de Griekse salade leggen of hem in kleine stukjes breken of snijden.
  4. Aan het eind kun je de Griekse salade bestrooien met kruiden naar eigen keuze.

Dressing 1 voor een Griekse salade

Om de Griekse salade helemaal af te maken, hoort er natuurlijk een dressing bij. Deze kun je zo simpel maken als je zelf wilt, maar ook hierbij geldt dat je eindeloos kunt variëren. In Griekenland zelf krijg je overigens vaak geen dressing als je een Griekse salade bestelt,  maar losse ingrediënten waarmee je zelf een dressing dient te maken en die op je Griekse salade kunt gieten, of de dressing wordt gewoon helemaal weggelaten zodat je alleen de authentieke smaak van je Griekse salade proeft.

Ingrediënten voor de Griekse salade dressing

  • 2 el citroensap
  • 6 el olijfolie
  • 1 knoflookteen
  • peper en zout

Bereidingswijze van de Griekse salade dressing 

Doe alle ingrediënten in een kommetje en roer ze net zo lang totdat je de substantie van een dressing hebt gekregen. Giet de dressing over de Griekse salade.

Dressing 2 voor een Griekse salade

Ingrediënten voor de Griekse salade dressing

  • 0,8 dl wijnazijn
  • 1 dl olijfolie
  • 2 eetlepels citroensap
  • 3 knoflookteentjes
  • 1 theelepel oregano
  • 1 eetlepel munt
  • 1 theelepel zout
  • gemalen (zwarte) peper

Bereidingswijze van de Griekse salade dressing

Doe alle ingrediënten in een kommetje en roer ze net zo lang totdat je de substantie van een dressing hebt gekregen.Giet de dressing over de Griekse salade.

Tip: Ook online geld verdienen met artikelen schrijven?

Heb je ook interesse in extra inkomsten door artikelen te schrijven op het internet? Of wil je weten wat andere mogelijkheden zijn om online geld te verdienen? Bezoek dan de website www.snelonlineinkomen.nl voor de beste tips.

! Dit artikel is eigendom van de auteur Nataliya. Gebruik van deze informatie is niet toegestaan zonder toestemming van deze auteur. Raadpleeg onze Algemene Voorwaarden voor meer informatie of neem contact op met de auteur.
Antwoord niet gevonden?
Aangepast zoeken
Gerelateerde artikelen
Beoordelen
+
Beoordeling
  • Criterium:De mate waarin de informatie:
    • VolledigheidAntwoord geeft op titel en inleiding
    • BetrouwbaarheidCorrect en betrouwbaar is
    • DiepgangDetails en diepgang bevat
    • LeesbaarheidLogisch en overtuigend is gestructureerd
    • TaalgebruikLeesbaar en taaltechnisch correct is
    • DesignGrafisch mooi oogt
Uw
waardering
?
-
Reacties
#
01-01-1970
01:00
De reactie zal worden weergegeven na goedkeuring.
Er zijn nog geen reacties. Wij nodigen u graag uit op dit artikel te reageren.
Reageren
  • Velden met * zijn verplicht.
  • Uw emailadres zal niet openbaar worden gemaakt