Hongaarse saus

Hoe maak ik hongaarse saus

Heerlijke Hongaarse saus voor over de Snitzel

Ingredienten

1 Pakje Boter,

1 Kilo Uien,

1 Eetlepel Worchestersaus,

1 Eetlepel Curry,

1 Potje Tomatenpuree,

2 Theelepels Sambal Oelek,

5 Theelepels Paprika poeder (mild),

6 Koffiemelk of Room.

Voorbereiding

Snij de Uien 1 keer doormidden en maak halve ringen van ca. 1 cm breed!!

Bereidingswijze

Laat de Uien in de boter smoren tot ze gaar zijn (niet bruin bakken),

Daarna de ingredienten toevoegen en goed doorroeren.

Als laatste de koffiemelk of Room toevoegen!

Let op!! Saus moet lichtbruin zijn!!

Serveertip

Lekker met frietjes!