Lekker en snel recept voor arretjescake

Inleiding

Deze cake ziet er niet alleen heerlijk uit, de smaak is ook fantastisch! Je hoeft hem niet te bakken, hierdoor is de cake erg snel klaar.

Stappen

Ingrediënten

  • 2 eetlepels sinaasappel- of koffielikeur
  • 50 g vokorenbiscuits
  • 90 g boter
  • 3 eetlepels vloeibare honing
  • 175 g pure chocolade,  gebroken in kleine stukjes
  • 2 ¾ dl slagroom, licht geklopt
  • 175 g hele gemengde noten, grofgehakt
  • 60 g halfgedroogde abrikozen, fijngehakt
  • 120 g bigarreaux, doormidden gesneden
  • 90 g gekonfijte citrusschilletjes, fijngehakt
  • cacaopoeder, om te bestuiven

Bereiding

  1. bekleed een springvorm van 20 cm doorsnede met plastic folie. Doe de biscuitjes in een kom en sprenkel de likeur erover.
  1. Smelt de boter met honing en chocolade in een kom die je op een pan met heet water op laag vuur hebt gezet en roer alles glad. Neem de pan van het vuur en laat de chocolademassa 5 minuten afkoelen. Spatel er de geklopte slagroom, noten, abrikozen, bigarreaux, schilletjes en stukjes biscuit tot alles gelijkamtig gemengd is.
  1. Schep het mengsel in de voorbereide vorm en druk de boevnkant goed aan. Zet de vorm afgedekt 4 uur (of de hele nacht) in de koelkast. Stort de cake voorzichtig op een gebakschaal. Trek de folie eraf en gooi hem weg. Bestuif de cake royaal met cacao en dien hem op.

De cake is maximaal 3 dagen houdbaar, mits je hem in de koelkast bewaart.

Tips

  • De volkorenkoekjes kun je ook door gemberkoekjes vervangen.
  • Als je geen sinaasappellikeur in huis hebt, kun je ook gewoon sinaasappelsap of rum gebruiken.

Tip: Ook online geld verdienen met artikelen schrijven?

Heb je ook interesse in extra inkomsten door artikelen te schrijven op het internet? Of wil je weten wat andere mogelijkheden zijn om online geld te verdienen? Bezoek dan de website www.snelonlineinkomen.nl voor de beste tips.

! Dit artikel is eigendom van de auteur Nataliya. Gebruik van deze informatie is niet toegestaan zonder toestemming van deze auteur. Raadpleeg onze Algemene Voorwaarden voor meer informatie of neem contact op met de auteur.
Antwoord niet gevonden?
Aangepast zoeken
Gerelateerde artikelen
Beoordelen
+
Beoordeling
  • Criterium:De mate waarin de informatie:
    • VolledigheidAntwoord geeft op titel en inleiding
    • BetrouwbaarheidCorrect en betrouwbaar is
    • DiepgangDetails en diepgang bevat
    • LeesbaarheidLogisch en overtuigend is gestructureerd
    • TaalgebruikLeesbaar en taaltechnisch correct is
    • DesignGrafisch mooi oogt
Uw
waardering
?
-
Reacties
#
01-01-1970
01:00
De reactie zal worden weergegeven na goedkeuring.
Er zijn nog geen reacties. Wij nodigen u graag uit op dit artikel te reageren.
Reageren
  • Velden met * zijn verplicht.
  • Uw emailadres zal niet openbaar worden gemaakt