Totaal onherkenbaar,  "waar heeft ie het over, ik voel me echt niet fit " denk je bij jezelf.

Tsja, en wat zeg je dan? Het geijkte sociaal wenselijke antwoord?  Of ga je de vraag echt beantwoorden en bekennen dat je dat je erg moe bent, en tegen het depressieve af? Of dat je ontevreden bent met je gewicht, dat het maar niet gelukt is met dat veelbelovende dieet. Of wil je beginnen over je stoelgang, dat er geen gang in te krijgen is, en dat je je opgeblazen voelt? Waar zou jij over klagen?

Veel mensen zijn moe, en je bent heus niet de enige die tijdens die film in slaap sukkelt op de bank, terwijl je notabene naar de sportschool had gewild. Zoveel mensen, zoveel gezondheidsklachten vandaag de dag.

Maar ja, het is wel fijn om je fit en gezond te voelen. Fluitend naar je werk, hup, schouders eronder. Lekker genieten van je kinderen. Fanatiek en met voldoening met je hobby’s bezig zijn, tijd hebben voor je vrienden, je partner, je kids. En als je op vakantie gaat, dat je dan ook echt wat kunt ondernemen in plaats van te uitgeblust zijn voor  "ontspannende activiteiten".

Misschien dat je je nu pas achter je oor krabt, maar het is normaal om 8 uren hard te kunnen werken. En  s' avonds ook op pad te zijn, en dan nog een gezellig en aanspreekbaar mens voor je thuisfront te zijn. En dat je dit alles zeven dagen in de week kunt volhouden!  Vroeger.....jaja vroeger toen onze overgrootouders leefden, werkten zij bikkelhard en konden dat fysiek gewoon aan met hun vinger in hun neus, tralalala. Nu lees je zelfs in de krant dat jongeren chronisch moe zijn. Hoe kan dat toch, wat is er aan de hand?

"Tokking" to you!

Wat er gaande is, vandaag de dag, is dat we nieuwe tijden hebben met hele nieuwe uitdagingen. Allerlei maatschappelijke ontwikkelingen hebben grote invloed op onze gezondheid, vaak zonder dat we ons er van bewust zijn. Mensen liepen of fietsten naar hun werk. Mensen aten groente van het land. Niks computer of tv, nee, op straat balletje trappen met z'n allen. Suiker en alcohol, sigaretje een snoepje of koekje waren pure luxe ipv vanzelfsprekend of noodzakelijk. Fastfood? Ouderwets draadjesvlees en rodekool schaft de pot volgens grootmoeders recept, vol met vitamines!

Ik heb je nu eigenlijk niets nieuws verteld, en toch....je zit gevangen in je vaste eetpatroontje of heb je het in je onderbewuste gestopt omdat je er liever niet aan wilt?

Misschien ben jij je er wel van bewust, maar ben jij niet bij machte om die negatieve invloeden te omzeilen of uit te schakelen. Denk maar eens aan alle additieven in onze voeding of het aanbod in je bedrijfskantine.

Of heb je zo'n schoonmoeder, een fooddealer, die aandringt met die afschuwelijk lekkere taart waar je voor je fatsoen niet onderuit mag.

Of omdat je zelf niet in staat bent veranderingen door te voeren in je eetpatroon vanwege je suikerverslaving

Of nog erger, omdat je er het bestaan er niet van wist en telkens weer iets nieuws hoort waarvan je de moed in de schoenen zakt. Kankerverwekkende stoffen in huidverzorgingsproducten, risico's van afslankpillen omdat ze toch verboden stoffen bevatten.

 Het is vast niet nieuw dat ik je nu vertel dat ons welzijn  vanuit veel invalshoeken belaagd wordt.

Ik wil je graag helpen te kijken hoe voeding een aanval doet op je gezondheid, en waar juist een bijdrage is voor je gezondheid.

Ooit er over nagedacht dat voeding niet hetzelfde is als alle eetbare producten die je gaande weg de dag in je mond stopt en wegkauwt? Veel etenswaren zijn slechts calorieën zonder voedingswaarde, waar je lijf hinder of schade van ondervindt. Ons lijf bestaat uit triljarden cellen die allen op celniveau gevoed moeten worden om gezond te blijven.

Vaak is de insteek om voeding te kiezen wat er beschikbaar is, laag calorisch is, of wat een gezond product is, zo zijn alle diëten opgesteld. Maar we eten om ons lijf te voeden. Dus waarom ook niet vanuit die gedachte kijken wat je (individuele) lichaam nodig heeft om gezond te zijn?

De waarheid is dat we tegenwoordig te veel van het verkeerde, en te weinig van het goede binnen krijgen.

Te veel:

   verzadigde vetten

   suiker

   koffie

   zout

   conserveringsmiddelen

   medicijnen

   nicotine

   alcohol

   pesticiden

   herbiciden

   verontreinigingen

   kleurstoffen.

Te weinig:

   vitaminen

   mineralen

   essentiële vetzuren

   vezels

   sporenelementen

   plantaardige eiwitten

   kruiden

   essentiële aminozuren

   water

Welke voeding heeft je lichaam nodig? Hier een indicatie volgens de richtlijnen van het Voedingscentrum en de Nederlands Hartstichting.

==

 5-7 boterhammen volkoren brood per dag

 3-5 aardappelen of opscheplepels volkoren pasta/rijst per dag

  minimaal 200 gram groente per dag

 dagelijks 2 a 3 stuks fruit

 400 -500 ml zuivel en 20 gr. magere kaas per dag

 100- 120 gr. vlees/ kip/ vleesvervanger per dag

 2-3 keer per week "gezond vette" vis

 per 30 kg lichaamsgewicht 1 liter water per dag

 maximaal 1 alcoholconsumptie per dag, niet roken.

 minimaal 30 minuten actief bewegen per dag.