Varieren met ijsthee, de lekkerste recepten

Variëren met ijsthee, de lekkerste recepten

Wereldwijd staat thee bekend om de vele heilzame effecten op het lichaam. Veel theesoorten bevatten o.a. anti-oxidanten die het lichaam beschermen tegen schadelijke stoffen. Dat thee bevorderlijk is voor de gezondheid is absoluut belangrijk, maar je kunt ook gezellig variëren met thee. Er zijn veel theesoorten verkrijgbaar en je kunt er verschillende ingrediënten aan toevoegen om de thee nóg lekkerder te maken. En wat dacht je bijvoorbeeld van heerlijke variaties op de gewone ijsthee? Hieronder staan daarom heerlijke variaties op ijsthee.

Originele ijsthee

Ingrediënten originele ijsthee

  • 1 zakje zwarte thee
  • suiker
  • citroen
  • ijsblokjes

Bereidingswijze originele ijsthee

  1. Zet ten eerste de thee. Laat deze minstens 5 minuten trekken en haal het zakje er daarna uit. Zorg er echt voor dat je de thee lang genoeg laat trekken, want aan het eind voeg je er ijsblokjes aan toe, en het zou anders te waterig kunnen worden.
  2. Breng nu de thee op smaak met citroen en eventueel met suiker. Je mag zelf weten hoeveel je gebruikt, het is puur afhankelijk van wa je zelf lekker vindt. Laat nu de thee heel goed afkoelen. Dit doe je door de thee in de koelkast te doen en te wachten tot hij koud genoeg is.
  3. Wanneer de thee voldoende is afgekoeld, wordt het tijd om hem te drinken! Hier voeg je uiteraard ijsblokjes aan toe. Je kunt je glas ook opvrolijken met een schijfje citroen.

Kruiden ijsthee

Ingrediënten kruiden ijsthee

  • 6 theezakjes
  • 125 g suiker
  • 250 ml water
  • 1 l water
  • 1 kaneelstokje
  • 6 kruidnagels
  • 3 kardamompitten
  • sap van 2 sinaasappelen en 1 citroen
  • ijsblokjes
  • ijswater (of spa rood)
  • citroenschijfjes voor de garnering

Bereidingswijze kruiden ijsthee

  1. Breng 250 ml water zachtjes aan de kook en voeg de kruiden toe aan het kokende water. Laat dit 5 minuten trekken op zacht vuur.
  2. Breng 1 l water aan de kook en voeg hier de theezakjes aan toe. Laat ze 5 minuten trekken.
  3. Meng de thee en het kruidenmengsel en laat dit koelen.
  4. Voeg hier vervolgens de sinaasappelsap en citroensap aan toe.
  5. Voeg nu spa rood of ijswater aan de ijsthee toe.
  6. Serveer de ijsthee met ijsblokjes en een schijfje citroen.

Perzik ijsthee

Ingrediënten perzik ijsthee

  • 4 zakjes perzik thee
  • 225 g suiker
  • 4 el citroensap
  • ijsblokjes
  • water

Bereidingswijze perzik ijsthee

  1. Breng ½ l water aan de kook.
  2. Schenk het kokende water over de theezakjes en laat de perzikthee 10 minuten trekken.
  3. Haal de zakjes eruit en voeg vervolgens citroensap en suiker toe.
  4. Roer goed door zodat de suiker oplost.
  5. Vul hier 1½ liter water aan toe.
  6. Serveer de ijsthee met ijsblokjes en eventueel een schijfje citroen.

Munt ijsthee met citroen

Ingrediënten munt ijsthee met citroen

  • 1 l water
  • 4 theezakjes (zwarte thee)
  • 40 g verse muntblaadjes
  • 4 el suiker
  • 4 el citroensap

Bereidingswijze munt ijsthee met citroen

  1. Breng 1 liter water aan de kook.
  2. Schenk het kokende water over de theezakjes en laat de thee 15 minuten trekken.
  3. Haal de zakjes eruit en voeg vervolgens muntblaadjes en suiker toe.
  4. Roer goed door zodat de suiker oplost.
  5. Laat de thee afkoelen en voeg er de citroensap aan toe.
  6. Serveer de ijsthee met ijsblokjes en eventueel een schijfje citroen of een muntblaadje.

Lees ook

Varieren met koffie, de lekkerste recepten

Bron

Kook.rubriek.nl - ijsthee