Hoe maak je Kippelevertjes in saus

Inleiding

hoe maak je heerlijke kippelevertjes klaar?

Stappen

Allereerst leg je de kippelevertjes op een bord. Strooi zout en peper (niet te veel) over de levertjes en zorg dat dit aan alle kanten gebeurd.

Zet een koekenpan op het vuur en doe hier wat olie in. Niet te veel olie, maar net genoeg om de levertjes te laten sudderen/bakken.

Bak de levertjes op halfhoog vuur en zorg dat alle kanten goed doorbakken zijn, zodat je geen rode stukjes meer ziet en dat de binnenkant ook bruin is. Zo nu en dan even de levertjes omdraaien.

Als de kippelevertjes goed doorbakken zijn, zet je het vuur op een laag pitje en laat je ze nog een minuutje doorsudderen.

Nu neem je een fles "sweet chili saus" ( te koop in elke supermarkt, en is beslist niet heet!!!!) en "strooit" de saus over de kippelevertjes in de pan. Genoeg dat er een klein laagje bovenop de levertjes ligt.

Roer de levertjes nu goed om en laat ze nog even een minuutje sudderen in de pan.

Klaar!

eet smakelijk!