Hoe maak ik gambas met knoflook

Inleiding

Niet alleen als voorgerecht of tappa, maar ook als hoofdgerecht erg smakelijk! Gamba's met knoflook, 4 simpele bereidingsstappen!

Ingredienten (voor 4 personen):

Bereidingswijze:

verhit de olie langzaam in een grote koekenpan. Voeg de knoflook en de pepertjes toe en bak deze 1 tot 2 minuten mee tot ze zacht zijn maar nog niet bruin
voeg de garnalen toe en roerbak deze gedurende 2 tot 3 minuten tot ze door en door warm en goed vermengd zijn met de olie en het knoflookmengsel. Haal ze van het vuur af.
roer de peterselie erdoorheen. Breng op smaak met peper en zout
verdeel de garnalen en de knoflookolie over de verwarmde borden en dien ze op met flink wat knapperig brood. Breng wat schijfjes citroen ter garnering.

Eet smakelijk!