Suppletie van multivitamine en mineralen
Suppletie van multivitamine en mineralen
Inhoud:
- Inleiding
- Wat zijn vitamines en mineralen
- Geschiedenis
- Welke vitamines zijn er
- Wat als je tekort komt
- Supplementeren
- Conclusie
- Informatie
Inleiding
De meeste mensen denken nog steeds dat het supplementeren van multivitamine en mineralen als pepmiddelen en dus niet nodig wordt beschouwd.
Vitamines en mineralen zijn geen voedingsmiddelen, deze leveren dus geen energie, wel zijn vitamines en mineralen nodig om te helpen om voedingsstoffen om te zetten in energie en ze spelen een belangrijke rol als anti oxidanten.
Beter gezegd. Komt uw lichaam vitamines en mineralen tekort dan zal het een probleem hebben met het regelen van de hormoonhuishouding wat weer tot gevolg heeft dat de voedingsstoffen die u in uw lichaam doet niet opneemt. Gezond eten is dus verstandig maar zonder de nodige vitamines en mineralen in uw lichaam zal er weinig gebeuren.
Wat zijn vitamines en mineralen:
Vitamines en mineralen zijn stoffen die in kleine hoeveelheden voorkomen in voedsel en geen energie leveren, maar wel belangrijk zijn voor een goede groei en ontwikkeling. Een tekort zal leiden tot ziektes. Er zij wel meer stoffen die belangrijk zijn voor et lichaam, maar die mogen geen vitamines of mineralen heten.
Het lichaam kan vitamines en mineralen niet zelf maken (uitzonderingen daargelaten). Deze moeten we dus uit onze voeding halen. Het gaat hierbij om kleine hoeveelheden, variërend van milligrammen tot grammen. Deze stoffen worden dus ook wel micro nutriënten genoemd.
Bij mineralen denken veel mensen aan gesteenten uit de natuur, maar mineralen zitten ook in voedingsmiddelen. Ze worden opgenomen door planten en dieren en komen zo in de voedselketen terecht. Een deel van de mineralen heeft het lichaam nodig, deze worden "spoorelementen genoemd".
Geschiedenis:
Vitamines en mineralen zijn in het begin van de 20ste eeuw ontdekt door de Poolse biochemicus Casimir Funk. Hij ontdekte een stof die onnodig was voor het lichaam om bepaalde ziektes te voorkomen. Hij noemde deze stof "vitamines" een combinatie van de Latijnse woorden "vita" wat leven betekent en "amine" wat stikstof betekent. Later kwam men erachter dat niet alle vitamines stikstof bevatten maar toen was de naam al overal aanvaard.
Welke vitamines zijn er:
We onderscheiden verschillende soorten vitamines. In totaal zijn er ongeveer 13 verschillende soorten en deze 13 zijn weer onder te verdelen in 2 groepen, namelijk:
- De in vet oplosbare vitamines
- De in water oplosbare vitamines
De in vet oplosbare vitamines
De in vet oplosbare vitamines zijn de vitamines A,D,E en K. (ezelsbrug ADEK). De naam zegt het al, net als veel medicijnen hebben deze vitamines vet nodig om op te lossen in het lichaam. Dit is ook een van de redenen dat het verstandig is om de juiste vetten binnen te krijgen en te supplementeren met Omega 3 visolie .
Dit zijn ook de vitamines waar je teveel van binnen kan krijgen. Deze vitamines ga je, als je ze teveel binnen krijgt, opslaan in de lichamelijke weefsels.
Wees echter niet bang om teveel te nemen. Het komt in onze westerse samenleving eerder voor dat men te weinig binnen krijgt. Een tekort is helemaal funest voor het lichaam.
Het is dus wel degelijk waar dat men teveel vitamines naar binnen kan krijgen en dat dit ook schadelijk is.
De in water oplosbare vitamines
De in water oplosbare vitamines zijn de vitamines B en C. Deze naam spreekt ook voor zich, deze vitamines hebben water nodig om op te lossen. Dit is dus ook de reden om genoeg vocht over de gehele dag te drinken (gemiddeld 3 liter).
De in water oplosbare vitamines kun je over het algemeen niet teveel binnen krijgen. Als dit wel gebeurt is dit niet schadelijk want het lichaam scheidt dit gewoon weer uit via de urine. Dit worden dan dus als het ware dure vitamine als je het uit pist, maar beter teveel als te weinig.
Wat als je tekort komt:
Een tekort aan vitamines zorgt ervoor dat u zich moe gaat voelen, lusteloos, weinig energie etc.
Vrije radicalen komen vrij bij bepaalde processen van en in ons lichaam. Bijvoorbeeld bij hardlopen gaat het lichaam stressen en komen er oxidatieve deeltjes vrij, als je sigarettenrook inademt maar ook als je ziek bent produceert je lichaam de zogenaamde vrije radicalen. Als deze niet op tijd behandeld worden zullen ze schade aanbrengen aan de lichaamscellen. Op deze manier spelen deze vrije radicalen een belangrijke rol bij het ongezond ouder worden. Belangrijke anti oxidanten (tegenhangers van de vrije radicalen) zijn de vitamines en mineralen.
Vrije radicalen komen vrij in ons lichaam bij processen waarbij zuurstof wordt gebruikt.
Hardlopen is dus heel goed voor je mits je genoeg vitamines en mineralen (goede voeding) tot je neemt, maar ook bij de welvaartsziektes van de laatste tijd is het noodzakelijk om bepaalde vitamines extra tot je te nemen.
Supplementeren:
Veel studies van de laatste tijd tonen aan dat de groentes en andere voeding niet meer genoeg vitamines en mineralen bevatten als 20 jaar geleden.
We komen dus veel vitamines en mineralen tekort in ons lichaam. Vaak kun je het goed zien aan mensen die een vaal gezicht hebben, slechte nagels, "vies" vet haat, lusteloos zijn etc.
Voor deze mensen is het misschien verstandig om bij te supplementeren met bepaalde vitamines (nadat de voeding op orde is gebracht, dit is de basis)
Conclusie:
Sinds ik werk als personal trainer en het effect heb gezien van multivitamines en gezinde voeding verplicht ik iedereen die met mij gaat sporten om multivitamines te nemen. Ik ervaar hele goede resultaten van mensen die af willen vallen tot mensen die gewoon te weinig "energie" hebben om dingen te ondernemen.
Het is bijna onmogelijk om teveel vitamines binnen te krijgen (ook van de in vet oplosbare) maar het is veel slechter om te weinig binnen te hebben, bijna alle welvaartsziektes zoals diabetes en hart en vaatziekten zijn grotendeels te voorkomen door goede voeding en de juiste supplementen.
Informatie:
Supplementen zijn te verkrijgen bij de supplementen shop.
De supplementen shop is onderdeel van JW-Coaching personal trainers