Praktische snoeitips

"Praktische snoeitips"

Waar ik het hierover ga hebben is het snoeien van druiven . Om te beginnen: U hebt druivenplanten 'Vitris" aangeschaft of van iemand gekregen en U hebt deze [gekocht] met de bedoeling om ze bij U in de tuin te zetten. Nu is het mogelijk dat de plant[en] die U heeft [gekocht] reeds gesnoeid zijn door de kweker. Mocht dit niet het geval zijn kunt U dit ook zelf doen door de plant zwaar terug te snoeien wat ten goede zal komen aan de wortels. Indien U de plant vanuit de pot gaat verplanten zet U deze op een zonnige plaats in het Zuiden want de druif is een plant die veel zon nodig heeft. Nu kunnen we gaan kijken op welke plaats we de plant[en] gaan uitzetten. We kunnen de plant[en] het beste daar uitzetten waar ze een ruim plaatsje hebben want druiven krijgen lange ranken en zijn welige groeiers. Indien mogelijk kunnen we de druiven planten langs het huis want veel steensoorten houden de warmte vast. Een ander mogelijkheid is om ze langs een houten schutting te plaatsen of langs ronde palen palen die plus minus een lengte hebben van twee meter of vierkante palen van 7 bij 7 centimeter die men loodrecht in de tuin kan zetten door middel van paalhouders en deze bovenaan met mekaar verbindt. Laat U de plant de eerste jaren doorgroeien zonder te snoeien dan zullen er enkele lange ranken aankomen welke de groei van de plant niet zullen bevorderen. We snoeien zodat we een Hoofdrank overhouden en snoeien de zijranken terug tot ongeveer drie knoppen vanaf de Hoofdrank zodat naderhand alle energie van de wijnstok naar de produktie van fruit gaat en niet naar de stengels en bladeren. We proberen om de zijranken kort te houden zodat er veel zon bij kan en het fruit kan rijpen. Voor informatie kunt U naar de video gaan van Jan de with op youtube of op zijn website klikken: Druiven snoeien Het is belangrijk om de druif te snoeien, omdat druiven vanuit meerjarig hout bloeien en vrucht geven op jonge scheuten. De zomersnoei is er voor om te zorgen dat er niet teveel of te lange scheuten worden gevormd, zodat de druiven plant zijn energie kan steken in de groei van de vruchten. Om dit te bereiken moet de hoeveelheid trossen en het aantal druiven per tros worden beperkt. Over het algemeen is het Nederlandse klimaat net iets te koud voor de algemene druiven groei, maar er zijn soorten druiven die buiten toch nog goed gedijen.

De wintersnoei van druiven kan het beste plaatsvinden in de periode van november tot maart. Voordat men de druiven gaat snoeien moet de plant in rust zijn en moet het al zijn blad hebben afgeworpen. Te laat snoeien van druiven kan er toe leiden dat de plant gaat bloeden. Tevens moet er niet gesnoeid worden bij vorst, of wanneer er de kans bestaat dat het gaat vriezen.

Snoeien van druiven in de winter De stiftsnoei wordt toegepast in de winter en heeft twee doelen; namelijk in de eerste jaren de vorming van een gestel (de basis van de plant) en vervolgens de vorming van nieuwe scheuten in het voorjaar. De lengte groei van gesteltakken (gesteltakken kunnen worden gezien als de hoofdtak) kan het best worden beperkt. Snoei de nieuwe groei van druiven terug tot het gezond en goed gerijpt hout. Doe dit bij voorkeur in de herfst zodat er nog genoeg tijd voor de druiven om zich te herstellen voor de winter. Wanneer de druiven al de gewenste lengte hebben bereikt kan alle nieuwe groei worden teruggesnoeid.

Het snoeien van druiven in de zomer De zomersnoei is eigenlijk die periode dat de druiven plant in bloei staat. Het eerste moment om te snoeien is dan ook nadat de eerste bloei heeft plaatsgevonden. Wanneer zichtbaar wordt welke scheuten een tros vormen kan het zomer snoeien beginnen. Scheuten met een tros worden 4-5 bladeren na de eerste tros afgeknipt, als een stift meerdere scheuten heeft, of een scheut meer dan 1 tros heeft, verwijderen we de trossen die het verste van de gesteltak staan. Nieuwe groei die ontstaat na deze snoei wordt verwijderd. Nieuwe scheuten die nodig zijn om het stel te vormen worden niet gesnoeid, wel worden hier de trossen weggehaald.

Zoals eerder vermeld is het belangrijk de druiven niet te laat te snoeien, omdat in het vroege voorjaar de sapstroom van de druif weer op gang komt. Wanneer er dan te laat is gesnoeid zullen de wonden onvoldoende herstellen, wat er vervolgens toe lijdt dat de druif gaat bloeden. Wanneer er toch te laat gesnoeid wordt, gaat de druif hier niet aan ten onder, maar gaan vele liters vocht en voedingsstoffen van de druif verloren. De druif moet voor half februari worden gesnoeid. In deze plant komt al vroeg de sapstroom op gang, waardoor ze bij te late snoei gaat bloeden. Deze sapstroom is niet tegen te houden. Knip in het groeiseizoen de kruidachtige takken tot op drie ogen terug. Hierdoor zorg je dat er genoeg licht en kracht vrijkomt voor de groeiende druiven.

Ik heb U een beetje wegwijs gemaakt hoe men het beste druiven kan onderhouden en snoeien. Met vriendelijke groeten Pierre Bakker. Voor informatie kunt U naar de website van Jan de With gaan door op de volgende link te klikken: http://www.paypro.nl/producten/Praktische_Tuintips/900/6917