Hoe zorg ik dat mijn kinderen gezond eten

Eetgedrag van kinderen

Kinderen hebben een eigen wil en dat is vaak te merken ook. Helaas weten kinderen vaak nog niet precies wat goed voor ze is en wat niet. Als ouder zijnde zit je daarom soms met je handen in het haar. In dit artikel wordt geprobeerd wat van de ouderlijke stress te verlichten door te beschrijven hoe je kinderen gezond kunt leren eten.

Manieren om kinderen gezond te laten eten

Hieronder staan drie manieren beschreven over hoe je kinderen gezonder kunt laten eten. Elk van de manieren wordt kort toegelicht. Elk kind is uiteraard uniek dus niet elke oplossing werkt overal even goed. Maar hopelijk geeft een van deze nieuwe benaderingen een oplossing voor de eetproblemen van je kind.

Wel eens geprobeerd een ezel mee te trekken aan een touw wanneer deze niet wil bewegen. Je maakt dan namelijk geen enkele kans om hem in beweging te krijgen. Ezels kunnen namelijk, net als kinderen, enorm eigenwijs zijn. Nu wil ik natuurlijk geen ezels met kinderen vergelijken, maar een parallel is er wel. Houdt de ezel namelijk een wortel of iets anders lekkers voor en reken maar dat hij dan in beweging komt. Zo kun je het ook met kinderen bekijken, alleen moet je het wat subtieler benaderen. 

Positieve of juist negatieve feedback

Ten eerste zal een kind iets lekkers altijd boven iets gezonds verkiezen. Simpelweg omdat er in het lekkers vaak de meeste energie zit en dit vanuit een evolutionair perspectief het aantrekkelijkst is. Wanneer je geforceerd probeert om het kind het gezonde eten te geven zal het waarschijnlijk alleen maar meer tegenstribbelen; er komt niet snel een moment dat je kind het eten plotseling lekker gaat vinden. Probeer het ook niet ongemerkt naar binnen te schuiven aangezien dat alleen maar tot wantrouwen leidt. 

Wat wel werkt is om het goede voorbeeld te geven. Je kunt de kinderen vertellen dat je veel energie krijgt van gezond eten en dat je er helder door gaat denken. Wanneer je kind sport kun je bijvoorbeeld vertellen dat gezond eten de sportieve prestaties positief beïnvloedt. Hierdoor wordt duidelijk dat kortetermijn voldoening weinig positieve effecten heeft op de lange termijn; een focus op lange termijn doelen, bijvoorbeeld je gezondheid, zijn van groter belang. 

Bereidingswijze van het eten

Soms zit de tegenzin van het kind in gezond eten in de wijze waarop het bereid is. Simpele oplossing: laat het kind helpen met koken en de smaak van het gezonde voedsel leren waarderen. Dit is ideaal als je een broodje gezond maakt. Samen kun je bijvoorbeeld eieren halen bij de boer, groenten uit je eigen groentetuintje en het brood kun je zelfs ook zelf bakken. Reken maar dat ze het dan lekkerder vinden.

Energie van je kinderen

In combinatie met het bovenstaande is het zo dat wanneer kinderen fysiek redelijk uitgeput zijn ze sneller zullen eten wat ze voorgeschoteld krijgen. Na een dagje sporten of actief bezig zijn - bijvoorbeeld bij het bereiden van eten - eten ze sneller gezond voedsel dan wanneer ze de hele dag op de bank hebben gezeten. Gezond eten vormt zo een excellente afsluiting van een productieve dag.

Kinderen gezond leren eten kan

Je kunt je kinderen gezond leren eten. Dit kan door ze bewust te maken, ze te laten helpen met het eten of ze de hele dag te laten ravotten waardoor ze honger krijgen. Uiteindelijk is elk kind uniek, maar deze drie punten geven aanknopingspunten om je kinderen een gezond leven te laten leiden.