Afvallen met de methode van Allen Carr

Allen Carr en zijn boeken

Veel mensen hebben van hem gehoord en ook velen hebben wel een boek van hem gelezen. Met name het boek dat beroemd en berucht werd, over het stoppen met roken. Men beweerde overal om me heen, dat als je dat boek had gelezen, dan kon het niet anders of je zou stoppen met roken. Menig een om me heen, heb ik dan ook in die periode zien stoppen met dit gevaarlijke goedje. Terwijl dit nog in mijn achter hoofd ronddwaalt, sta ik naar een boek van hem te kijken met de naam: EN NU:AFVALLEN! en dat werd inderdaad tijd. Net als zovelen, had ik ook al meerdere methodes geprobeerd, nu was het tijd voor deze.

Het basisuitgangspunt

Stoppen met roken, kan door te stoppen. Maar stoppen met eten ? Dat kan toch niet ? Wat wil Allen Car ons dan eigenlijk vertellen

Allen Car, verteld in zijn boek niet christelijk te zijn, maar wel uit te gaan van een schepper. Dit geloof in een schepper, komt in de hele theorie van Car, naar voren. Hij gaat er namelijk vanuit, dat een schepper, weet wat hij doet. Daarbij heeft de schepper er dan ook voor gezorgd, dat de smaak van de mens, ook bepaalt wat goed voor de mens is. Deze basis, is nodig om te weten, om zijn theorie goed te kunnen begrijpen.

Allen Car gaat er dan ook vanuit, dat wat men van nature zou doen, dat dat ook goed is voor de mens. Terug naar het instinct, zullen we maar zeggen. Hierbij neemt Allen Car, onze natuurlijke smaak als uitgangspunt. Hierdoor gaat hij er van uit, dat wat de mens dus natuurlijker wijze lekker vindt, dat dit ook goed voor hem is. Hij gaat hier niet alleen vanuit, bij de mensen, maar ook bij de dieren. Alle theorieën, over veelzijdig voedsel binnen krijgen gooit hij dan ook overboord. Hij gaat ervan uit, dat als je alleen bananen wilt eten, dat dit prima is. Zodra je de bananen zat bent, ga je vanzelf, dus natuurlijker wijze iets anders eten. Heb je meer zin, om fruit af te wisselen dan is dat ook goed. Het is maar net wat je zelf wilt. Wel geeft Allen Car aan, dat onze smaak in de loop der jaren, wel door een teveel aan suikers en vetten, behoorlijk is verpest ten opzichte van zijn theorie.

Eerste rang voedsel, tweede rang voedsel en derde rang voedsel

Een heel belangrijk punt, in zijn theorie om af te vallen is dat het voedsel wel zo natuurlijk mogelijk moet zijn. Het gaat dus altijd om door de schepper geschapen gewassen, waar niets aan toegevoegd is. Allen Car maakt zelfs de onderscheiding, in wat wel of niet goed voor je is, aan de hand van het aantal bewerkingen dat het gewas heeft ondergaan. Indien dus een gewas, door ons rauw gegeten kan worden, dan is dat eerste rang voedsel. We komen hier dan met name uit op fruit. Wanneer je voedsel moet gaan bereiden, zoals koken, dan noemt hij het tweede rang voedsel. Hierbij geeft hij aan, dat geen enkel dier zijn voedsel kookt. Wij koken ons voedsel, omdat het volgens Allen Car, van nature oneetbaar is. Wanneer er voedsel gebraden moet worden, meent Allen Car, dat deze bereiding, nog verder gaat dan koken. Dit omdat het veel heter gemaakt dient te worden. Hierbij geeft Allen Car dan ook aan, dat hij dit verstaat onder derde rang voedsel.

Na het de eerste 3 rangen voedsel, komen uiteraard het voedsel dat als kant en klaar voedsel in alle supermarkten ligt. Hier heeft hij dan eigenlijk ook geen goed woord voor over. Het is gewoon allemaal slecht voor je. Het meest rare voedsel vind hij toch wel onze hollandse kaas, hierbij zet hij dan ook alle stappen achter elkaar die er nodig zijn om kaas te maken. Als er zoveel stappen nodig zijn, om iets eetbaar te maken, dan kan het niet dat onze darmen niet net zoveel stappen nodig hebben, om alles ook weer af te breken. Aldus Allen Car.

Afvallen met de wetten van de natuur

Volgens de theorie van Allen Car, is het dus ook zo, dat als je eet wat je lekker vind. Dat je je dan goed voelt. Hierbij dus eet waar je zo weinig mogelijk aan hoeft te doen. Dat je dan vanzelf afvalt.